毎日の御晩菜や、ネット上で、見つけたレシピや、
管理栄養士さんに教えていただいたレシピ等々を、
順次書き止めて行きます。
左のタグから各レシピのページへ行けます。
・ 料理が好きで、
・ 楽しい仲間と調理実習をしながら、
・ ヘルシーなお料理を家族で、楽しみたい方なら、
どなたでも参加ＯＫです。
・ 月1回
管理栄養士さんの作成した、病気予防になるメニューを、
もてこい元気館 ２階 栄養指導室に、集まって料理実習・試食を致します。
・ 材料費・必要経費は、全員で均等割り勘に、致します。
食生活改善協議会年会費 ６００円
調味料・事務費 年間 ５００円
材料費 月 ５００円✖１2ヶ月＝６０００円
４月～９月分と１０月～３月の半年分を３月と９月に集めます。
西条食生活改善協議会 神拝Ｂ支部
随時、参加希望者を募集しております。
楽しい仲間とワイワイ調理実習をしませんか？
愛媛県「西条市もてこい元気館」内の保健センターまでご連絡ください。
☎0897-52-1215 管理栄養士さんまで☎ください。
目次
| ２０１４年度 調理実習 |
「非常食を使ってバランス食」
＊菜飯（主食）
＊ひじきと高野豆腐のバーグ(主菜
＊キャベツのツナ和え（副菜
＊コーンシチュー（副菜
デザート
＊石垣団子
７月の調理実習
バランスの良いお弁当
＊ 野沢菜ご飯
＊ カレー風味 鳥つくね
＊ 鮭のマヨネーズ焼き
＊ ナスとピーマンの味噌炒め
＊ 人参のあっさりグラッセ
デザート
＊ 巾着かぼちゃ
６月の調理実習
＊鯖の焼き南蛮
＊春キャベツ入りカレーポテサラ
＊インゲンの生姜醤油和え
デザート
＊トマトゼリー
5月の調理実習
＊揚げ焼き豆腐のネギみぞれあんかけ（主菜1つ）
＊春野菜の胡麻和え（副菜１つ）
＊もやしとかにかまの粒マスタード和え（副菜１つ）
４月の調理実習
＊大根と鶏肉の煮物（主菜２つ・副菜１つ）
＊ブロッコリーの長芋チーズグラタン（副菜１つ）
＊たたききゅうりの塩昆布あえ（副菜１つ）
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２０１３年度 第９回 |
＊ぶりのソテー キノコソース |
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２０１３年度 第８回 |
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２０１３年度 第７回 |
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２０１３年度 第６回 |
＊サバのソテーねぎソース(副菜1つ・主菜2つ |
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2013年度 第5回 |
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2013年度 第4回 |
「糖尿病予防の食事①」 | |
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2013年度 第3回 |
「夏バテ予防の食事」
＊ネバネバ和風サラダ
＊かぼちゃプリン |
| ★ | 真空調理とは？ | チャーハン | |
| トマトリゾット | |||
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平成２５年度第２回 親子で作る献立 ７月８日調理実習 |
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平成２５年度第１回 野菜タップリバランス食 ６月10日 調理実習 |
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2012年第9回 鉄分タップリの食事 3月22日 調理実習 |
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2012年第8回 高血圧予防の食事 4月15日 調理実習 |
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2012年 第7回 糖尿病予防の食事 5月13日 調理実習 |
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| ★ | 生姜風味のはちみつレモンゼリー クコの実ソースかけ | ||
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2013//15 |
簡単肉まん・ピザまん | ||
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トムヤムクン（世界3大スープの一つです。） | ||
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