活動記録

２０１３年度に実施した、調理実習の内容です。

簡単おつまみレシピ
★１　さけと厚揚げのみそ煮
★２　たたき山芋のめんたいあえ
★3　たたき山芋のおかかあえ

２０１３年度第７回　調理実習献立　糖尿病予防の食事④
「糖尿病予防の食事④」
＊ちらし寿司　味比べ
＊吉野汁
＊白菜のゆかり和え
＊バナナヨーグルト
2013.12　第7回献立

2013年度第6回　調理実習献立「糖尿病予防の食事③」
＊サバのソテーねぎソース(副菜1つ・主菜2つ
＊さつま芋とごぼうのゴマサラダ(副菜1つ
＊ささみと春菊のおひたし（副菜1つ）
＊柿プリン
第6回献立

2013年度　第５回　　　「糖尿病予防の食事②」
＊和風おろしオムライス
＊あさりとキャベツのミルクスープ
＊しらたきと野菜の中華和え
＊梨と紅茶のゼリー
2013.10　第5回献立

２０１３年度　第４回　　「糖尿病予防の食事①」
＊魚と野菜の包み蒸し　　

＊きのこと切干の梅わさび和え
＊具だくさんミネストローネ　　

＊ミルクわらびもち
第4回献立　９月

２０１３年度　第３回　「夏バテ予防の食事」
＊トマトポークジンジャー　　

＊ネバネバ和風サラダ　
＊茹でナスのゴマダレかけ　

＊かぼちゃプリン
第3回献立　８月

２０１３年度　第２回　親子で作る食事
★コーンご飯　

★野菜の牛肉巻　

★中華サラダ　

★きのこスープ

簡単手作りおやつ　

★ハニーレモンヨーグルト
第2回献立.

2013年度　第１回　　野菜をたっぷり食べよう！
＊魚と野菜のマスタード風味蒸し　

＊野菜のみそミルクスープ
＊トマトと春雨のサラダ　　　　　

＊かぼちゃとチーズのミニ茶巾
2013.6 第１回.

２０１２年度　第７回　鉄分タップリの食事（貧血予防）
＊白身魚のイタリアンホイル焼き　　

＊ホウレン草のおろし合え
＊きのことシラタキのキンピラ　　

＊ヨーグルト白ワインゼリ

2012年度第8回　調理実習「高血圧予防の食事」
＊魚のカレーパン粉焼き

＊さつま芋とレンコンのキンピラ
＊青菜とやき椎茸の辛し和え

＊簡単アップルパイ

2012年度　第9回　糖尿病予防の食事
＊牡蠣とほうれん草のシチュー　　

＊ひじきとゴボウの梅サラダ
＊人参としらたきのたらこ和え　　

＊豆腐入りみたらし団子